新春走基層丨花生變金豆 托起致富夢


1月29日,章化鎮(zhèn)劉莊村的舞陽縣胖胖籽食品有限公司(以下簡稱胖胖籽食品)生產車間內,自動化流水線高速運轉,30多名工人忙而有序,拌料、烘烤、包裝、裝箱,一袋袋顆粒均勻、干凈飽滿的花生米經過精心加工后銷往全國各地。
“公司今年訂單不斷,產品深受客戶信賴,截至目前已加工花生300多噸,產值300多萬元,將全力沖刺首季開門紅?!迸峙肿咽称坟撠熑藙⒃骑w說。
近年來,章化鎮(zhèn)因地制宜大力發(fā)展花生種植產業(yè),優(yōu)質花生成為主要經濟作物之一。
“花生種植面積大,但周邊地區(qū)基本沒有規(guī)模較大的花生加工企業(yè),產品價值沒有實現最大化?!眲⒃骑w說。2023年,在縣、鎮(zhèn)多部門積極引導下,劉云飛到陜西、河北等地考察學習,啟動總投資1000多萬元的劉莊村農業(yè)發(fā)展合作社年產100萬斤食用花生生產項目。幾年時間里,胖胖籽食品在這片充滿希望的土地上生根發(fā)芽,迅速成長為一棵枝繁葉茂的大樹。
“過去,花生成熟后直接賣給收購商,畝均收益3000元左右;現在,經深加工包裝后,畝均收益大幅提高,提高了產品價值?!眲⒃骑w介紹,公司實施“生產+加工+科技+品牌”的產業(yè)策略,探索以延伸鏈條、塑造品牌為主的產業(yè)發(fā)展新路徑。除了花生,胖胖籽食品還加工大棗、瓜子、核桃等。
“產品質量是企業(yè)生存和發(fā)展的命脈。無論何時,我們都堅持以品質謀得企業(yè)高質量發(fā)展?!北兄@一信念,劉云飛以嚴苛的標準和要求,對原材料選擇、生產加工、質量檢驗、包裝出廠等環(huán)節(jié)進行把控。
劉云飛還通過代種代管、合作入社等多種模式,帶動村民種植優(yōu)質花生5000余畝。在選種階段,公司精心挑選適合當地氣候和土壤條件的優(yōu)質種子,從源頭上保證花生的品質;在種植過程中,公司引進現代化灌溉系統(tǒng)和病蟲害防治技術,提高了花生的產量,保障了產品的綠色健康;收獲時,公司組織專業(yè)團隊對花生進行細致的篩選和分級,確?;ㄉ焚|。
產業(yè)鏈的延伸不僅讓花生身價倍增,還給附近群眾帶來在家門口就業(yè)的機會?!鞍尺@9畝多花生從種到收都是合作社統(tǒng)一指導管理的,還高出市場價統(tǒng)一回購,既減少了種植成本,又增加了種植效益?!眲⑶f村村民周麗娜高興地說,除了種植花生,她還在公司從事分揀、包裝等工作,每月能有2000元以上的收入。
“現在,我們的食品種類有五香花生、核桃、瓜子等十多種。食品研發(fā)團隊每研發(fā)出一種新口味,都會組織試吃會,讓大家提意見。質檢團隊嚴格把控每個生產環(huán)節(jié),只有符合質檢標準的產品,才能進入下一道工序。”劉云飛說,他們始終堅持綠色、健康、安全的生產理念,從源頭控制產品質量,致力為廣大消費者提供安全放心的食品。
漯河日報全媒體記者 孫 震
通 訊 員 趙明奇 胡宗哲
校對 謝明芮
統(tǒng)籌 周鶴琦
審核 李 勝
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