讓世界愛上漯河味道
“我相信,在不久的將來,歐洲超市里會有產(chǎn)自漯河的特色美食?!?月19日,在第二十三屆中國(漯河)食品博覽會僑領(lǐng)臺商豫商專場推介會上,荷蘭河南同鄉(xiāng)會會長涂海燕動情發(fā)言,以海外鄉(xiāng)賢的獨(dú)特視角、行業(yè)專家的深刻洞察,為漯河食品揚(yáng)帆出海、走向全球勾勒出清晰路徑,助力我市從“中國食品名城”加快邁向“世界食品名城”。
涂海燕畢業(yè)于荷蘭瓦赫寧根大學(xué)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品鏈管理專業(yè),已在荷蘭工作生活20年。她雖遠(yuǎn)在海外,但始終關(guān)心家鄉(xiāng)的發(fā)展。受專業(yè)背景影響,她尤其關(guān)注農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!案母镩_放40多年來,漯河打造了中國食品名城的這塊金字招牌。作為海外河南人,我深感驕傲與振奮?!蓖亢Q嗾f,從雙匯引領(lǐng)肉制品產(chǎn)業(yè)革新,到衛(wèi)龍締造休閑食品傳奇,再到眾多本土品牌各展所長,漯河已成為享譽(yù)全國的食品產(chǎn)業(yè)高地。這里產(chǎn)業(yè)鏈完整,創(chuàng)新力強(qiáng)勁,市場認(rèn)可度高,是連通國內(nèi)與國際市場的重要窗口。這樣扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)根基,讓她對漯河食品出海充滿信心。
憑借在農(nóng)業(yè)、食品、經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域長期深耕的專業(yè)學(xué)識與經(jīng)驗(yàn),涂海燕結(jié)合我市產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與歐洲市場需求,提出了食品出海“三步走”方案:短期(1年內(nèi))聚焦抱團(tuán)出海。以雙匯功能肉制品、衛(wèi)龍魔芋爽、三劍客功能酸奶等優(yōu)勢產(chǎn)品為引領(lǐng),推動中小企業(yè)抱團(tuán)認(rèn)證、抱團(tuán)參展、抱團(tuán)建倉,快速打通國際市場通道。中期(1—3年)突出系統(tǒng)推進(jìn)。推動中原食品實(shí)驗(yàn)室與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)共建聯(lián)合研究中心,聚焦“益生菌+食品”、天然色素替代、3D食物打印三大技術(shù)攻關(guān),搭建食品產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)平臺,并擇機(jī)在鹿特丹布局漯河食品海外集合倉,筑牢歐洲市場基礎(chǔ)。長期(3—5年)增強(qiáng)核心動能。錨定打造中國食品科技高地目標(biāo),完善“實(shí)驗(yàn)室+中試基地+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”創(chuàng)新體系,設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金。以荷蘭為歐洲前哨、以RCEP為東南亞跳板,形成“一核兩翼”國際化布局,全面提升全球競爭力。
“今天荷蘭代表團(tuán)就有農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口商在現(xiàn)場,有食品出海意愿的企業(yè)可以馬上進(jìn)行對接?!背藥椭朴喪称烦龊5姆桨?,涂海燕還帶來了充滿誠意的實(shí)際行動。她表示,荷蘭河南同鄉(xiāng)會將以此次食博會為契機(jī),充分發(fā)揮海外僑胞融通中外、聯(lián)系廣泛的優(yōu)勢,搭建經(jīng)貿(mào)橋梁,全力協(xié)助漯河企業(yè)對接歐洲進(jìn)口商,獲取IFS、BRCGS等國際權(quán)威認(rèn)證,協(xié)助建立海外倉,提供AI出海分析工具等專業(yè)服務(wù)。
“讓世界品嘗河南味道、愛上漯河味道。這是我們河南人的共同愿景,也是我們海外游子努力的方向。”涂海燕說。
漯河日報全媒體記者 王建軍
校對 王聰聰
統(tǒng)籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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